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sabato, 4 Febbraio 2023

Agroalimentare|Eventi

ANICAV negli Stati Uniti per promuovere il pomodoro italiano. Nel 2018 l’export verso gli USA in crescita del 5,4%

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ANICAV, nell’ambito del progetto di promozione del pomodoro finanziato dall’Unione Europea a valere sul Reg. 1144/2014, dopo la positiva accoglienza in Asia, si prepara a promuovere il pomodoro da industria italiano sul mercato statunitense, il primo sbocco delle aziende del comparto. Nel 2018 le esportazioni verso gli USA, che rappresentano il 6% del totale export, hanno fatto registrare un...

Agroalimentare: assegnati i premi PEFMED ai progetti più eco-innovativi

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Un innovativo packaging flessibile e riciclabile in polietilene (PE); una farina ricca di proteine e fibre dagli scarti dell’industria birraia; un calcestruzzo green da sottoprodotti di mais e riso. Sono i tre vincitori dei premi “Green Poster”, selezionati tra i migliori progetti di ricerca di studenti, spinoff o startup che si sono distinti per eco-innovazione, riduzione dell’impronta ambientale e capacità...

Enoturismo, Unione Italiana Vini partner di Slow Ride Italy. Paolo Castelletti (Segretario Generale UIV): “Promuovere ricchezza enologica lombarda e sensibilizzare consumo responsabile e moderato di vino privilegiando qualità a...

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“Il settore vitivinicolo è un comparto di alto rilievo nell’economia del Paese, nonché di grande valenza culturale, poiché esprime la storia e la tradizione del nostro territorio. Da questo presupposto si muove il programma internazionale “Wine in Moderation”, di cui siamo capofila in Italia, che promuove il vino come ‘ambasciatore’ culturale e stili di vita sani ed equilibrati. L’approccio...

L’1 e il 2 giugno “La Repubblica dei contadini” a Fico Eataly World: 50 aziende agricole a Bologna per l’edizione “Al cuore dell’Italia” che mette al centro la ricchezza...

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La crema gourmet di fave, lo zafferano e le confetture di visciole e frutti antichi per fare rinascere i territori marchigiani colpiti dal terremoto, i legumi, i cereali e i tartufi delle valli umbre, gli oli naturali dall’Aquila, in Abruzzo, l’olio del Lazio. Ma anche i profumatissimi marroni di Castel del Rio, le nocciole e le grappe di fiori...

Vino e tecnologia. SIMEI 2019 anticipa il futuro del settore

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“La 28esima edizione di SIMEI, che si terrà nel prossimo mese di novembre a Fiera Milano, sarà davvero unica nel suo genere. La macchina organizzativa da oltre un anno si sta muovendo per dare vita ad un evento che non solo si confermerà catalizzatore per tutti i migliori produttori della tecnologia dedicata al mondo del vino, ma che si...